- Descripción
- Currículum
- Reseñas
Este curso de especialización ha sido diseñado para meseros, saloneros y personal de atención al cliente en restaurantes y cafeterías que desean mejorar sus competencias técnicas, comunicacionales y preventivas, con una visión moderna, profesional y segura del servicio.
A través de 11 módulos completos, el participante aprenderá desde el rol estratégico del mesero en la experiencia del cliente hasta el manejo de protocolos de servicio, comunicación efectiva con cocina, resolución de conflictos, técnicas de venta sugestiva, gestión del cobro, orden y limpieza, y prevención de riesgos laborales en su puesto.
Objetivo General del Curso
Fortalecer las competencias técnicas, actitudinales y de prevención de riesgos en los meseros/as para brindar un servicio de excelencia, seguro y profesional, que garantice una experiencia satisfactoria al cliente y un entorno laboral saludable.
